芝士流心巴斯克
冷藏了一晚 迫不及待拿出来了 外焦里嫩 中间是duang duang的 咬一口像冰激淋一样 爱芝士的你 不要错过 这款对新手友好 不需要打发 只要简单的搅打就好
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步骤1/10
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准备原材料，我用的是这些
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步骤2/10
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1.奶油奶酪在室温软化好，用刮刀压软
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步骤3/10
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2.三个全蛋，一个蛋黄搅散，然后分三次加入奶油奶酪中，每一次都充分混合后再加下一次
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步骤4/10
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图是加入蛋液后的状态
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步骤5/10
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3.分次加入稀奶油，图是加入之后的状态，可见越来越细腻
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步骤6/10
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4.最后加入玉米淀粉，继续搅打细腻
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步骤7/10
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5.最后的糊糊过筛加入六寸模具中，这样会更加细腻
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步骤8/10
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6.这是过筛之后的状态，想要烤好的样子比较好看，可以放整张的油纸铺在模具中，这样烤好就是我下面的样子
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步骤9/10
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7.送入烤箱中下层，230烤18-20分钟，根据自家烤箱脾气调整
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最后一步
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烤好之后放凉，冷藏一晚再吃，中间像冰激淋一样，外焦里嫩，满口的芝士香，好好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-11
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