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番茄炒鸡蛋的做法

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番茄炒鸡蛋

浏览 15.1万 · 收藏 4347 · 学做 4

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特别普通的家常菜，应该也是很多小朋友第一个学做的菜，儿子以前也会做，今天周末又安排他做一次，我把步骤写在纸上，他照着做，我在旁边拍照，被嫌弃了，嫌我碍事，下次不让拍了，好吧，期待下周日的午餐。参与活动: #中小学生做饭指南#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

鸡蛋 3个

、

番茄 3个

、

花生油 30克

、

盐适量

、

白砂糖 3克

、

鲜鸡汁 15克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
番茄洗干净后一分为八
步骤2/13 点击查看大图
鸡蛋打入容器中
步骤3/13 点击查看大图
打散
步骤4/13 点击查看大图
锅中放油烧热，倒入蛋液炒至凝固，装盘备用
步骤5/13 点击查看大图
锅中放入番茄翻炒1分钟
步骤6/13 点击查看大图
放盐
步骤7/13 点击查看大图
放白砂糖，中小火炒出汁
步骤8/13 点击查看大图
放入炒好的鸡蛋
步骤9/13 点击查看大图
中小火翻炒片刻
步骤10/13 点击查看大图
放入鲜鸡汁
步骤11/13 点击查看大图
拌匀后关火
步骤12/13 点击查看大图
装盘食用
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-15

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