小饼干
简单到不能再简单的小饼干!不用打发,不用冷藏,简单食材,家里很容易找到。奶香味的小饼干,味道不错,可是试试!零失败!!!
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步骤1/5
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盆中放入一个蛋黄+40克糖粉+25克奶粉+40克牛奶
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步骤2/5
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40克植物油+150克低粉+1克小苏打,搅拌均匀,揉成团
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步骤3/5
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擀成薄片(5mm)左右,用压模压出花型,边角再揉团,擀片,压花型,放到烤网上,用牙签表面戳孔!放入预热好的烤箱180度上下火,中层烤15分钟,即可!(有热风模式可以开,小饼干更酥脆)
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步骤4/5
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薄的地方有点焦,更好吃!
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最后一步
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可爱的小花
温度,时间,根据自己烤箱适当调整!
没有压模,可以直接切成块!
面粉吸水量不同,可以适当加粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-27
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