糖醋菠萝鸡片
菠萝的季节到了，做个酸甜可口的菠萝鸡片吧！大朋友小朋友都喜欢
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这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/4
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鸡胸肉切厚片，放入鸡蛋，淀粉，面粉，盐花椒粉抓匀，加一勺油抓匀腌制10分钟，菠萝放入淡盐水沁泡
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步骤2/4
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调个糖醋汁，番茄沙司，生抽，陈醋，白糖，水淀粉搅拌均匀
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步骤3/4
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把鸡片下锅炸，炸2次，金黄色捞出
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最后一步
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另起锅，少点油下蒜末爆香，下糖醋汁，糖醋汁粘稠下鸡片，翻炒均匀下菠萝和青红椒翻炒均匀出锅
腌制鸡肉放花椒粉，白胡椒粉，黑胡椒粉都可以，看家里有啥放啥就行。鸡片炸2次，现在菠萝很甜可以酌情少放糖，太甜了腻得慌！配菜都下锅翻炒几下就行，不用时间太长。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-25
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