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杨枝甘露——消耗椰肉好方法

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买来的椰青,喝完椰汁剩下的椰子肉,每次都要扔掉,太浪费了,今天就拿来做杨枝甘露吧。可以做两杯。
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52克
29克
218克


1410
千卡

这道菜0胆固醇,适合三高人群哦~
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10分钟左右
烹饪步骤
小贴士

椰肉有嫩有老,嫩的可能只有60克椰肉,老的能出150克椰肉。做椰浆按椰肉的1-1.5倍加水。老椰肉打完椰浆后过筛口感更好。 过筛出的渣子,不粘锅什么都不放,最小火炒干就是椰蓉了。 食材用量,可以按自已口味调整

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-04-17

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