椰肉糖
小时候奶奶去亲戚家走亲戚带回了一包椰子糖，从那时候起我就喜欢上了它，后来去超市买的都是太腻了，自己做的糖可以调，味道真的很纯香
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把椰子撬开
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挖出来后准备切你想要的形状
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切好焯水一下捞出来
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把冰糖和焯水过的椰肉放锅里，搅拌均匀，放水，大火煮，煮开关小火，等到准备起沙就开始不停的搅拌，起沙了就可以关火了
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步骤5/6
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可以关火了
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最后一步
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关火就夹出来，不然继续在锅里有温度会太干的
一定要不停的翻炒哦，这样颜色就不会上色这么深，会多漂亮些，嘻嘻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-10
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