苔菜根焖牛蛙
20克
4克
13克
166
千卡
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步骤1/13
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牛蛙去皮洗干净
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步骤2/13
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牛蛙剁块。
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步骤3/13
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用蚝油,盐,生抽腌制入味。
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步骤4/13
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干苔菜根用温水寖泡一下。
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步骤5/13
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苔菜根泡软洗干净沥干水分切断备用。
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步骤6/13
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红椒,大蒜子切好。
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步骤7/13
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锅里多一点玉米油下牛蛙爆香。
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步骤8/13
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倒入一罐啤酒。
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步骤9/13
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煮开放生抽,老抽,盐,干辣椒段,6月香豆瓣酱,生姜片。
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步骤10/13
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加入紫苏叶。
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步骤11/13
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加入苔菜根,红椒,蚝油。
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步骤12/13
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收汁。
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最后一步
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出锅啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-17
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