春笋烧五花肉
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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春笋切滚刀块,锅中焯水2分钟捞出
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步骤2/5
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五花肉放入锅中,煸出油至焦黄
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步骤3/5
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放入姜3g,葱5g,八角2个炒香,放入豆瓣酱20g,冰糖5g,料酒10g,白醋10g炒匀
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步骤4/5
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倒入春笋,热水没过食材,大火烧开,小火慢炖40分钟
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最后一步
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撒上葱花就好啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-16
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