补钙最佳超级鲜美的蛤蜊豆腐汤
简单又好做 补钙最佳的鲜美蛤蜊豆腐汤 营养美味又健康
21克
14克
9克
268
千卡
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步骤1/5
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鲜活蛤蜊冲洗干净,放入盆中,加入没过蛤蜊的清水,再加入一勺盐和一勺食用油,搅拌均匀,吐沙30分钟以上,然后冲洗几遍,捞出备用
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步骤2/5
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金针菇清洗干净减去根部,剪成小段,豆腐切大片备用
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步骤3/5
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砂锅中放入一勺油爆香葱段和姜片,放入清洗干净的蛤蜊爆炒2分钟
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步骤4/5
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加入800毫升热水,放入豆腐和金针菇,大火煮开,最后加入1勺盐和白胡椒粉调味即可
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最后一步
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鲜美又营养的蛤蜊豆腐汤就做好了
蛤蜊一定要先进行吐沙的步骤,不能偷懒哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-16
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