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棒棒可颂

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全球烘焙指南

不管东西方哪个国度的人，对于油香和酥脆这两种让人垂涎的美味特质都没有抵抗力，酥皮类就是两者最完美的结合。 可颂，从它诞生的那一刻，就注定会一直被人们所喜欢。 表面漂亮的美拉德金色传说，配上黄油的浓郁油脂香、表皮的层层酥脆口感，一咬就咔嚓掉渣（好听吗？好听就是好吃的！），在经过良好发酵、同时被黄油滋润足够的面团，拥有了足够的空气感，使得内里组织湿润柔软。 已经够美味的可颂是否能再次美味升级呢？棒棒可颂，给你打破可颂常规产品的新思路。
食材清单 加入采购清单
可颂主体
、
维良法式T55粉 1000g
、
砂糖 120g
、
食盐 20g
、
奶粉 30g 30g
、
鲜酵母 40g
、
水 430g
、
蜂蜜 15g
、
鸡蛋 50g
、
伊利原味黄油 120g
、
奶油芋泥馅
、
蒸熟荔浦芋头 130g
、
糖粉 10g
、
伊利原味黄油 15g
、
伊利东方灵感淡奶油 15g
、
蜂蜜 8g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-21

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