五花肉炒莲菜
莲藕生于污泥而一尘不染,中通外直,不蔓不枝,自古深受人们喜爱。
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步骤1/10
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焯水:萝卜和莲菜切片,焯水,捞出,沥水,备用
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步骤2/10
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肉类:五花肉切片
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步骤3/10
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佐料:蒜,姜切片,小米辣切小段
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步骤4/10
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热锅:锅里倒油,待油热
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步骤5/10
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翻炒:倒入肥肉,翻炒
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步骤6/10
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佐料:倒入姜,蒜,翻炒
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步骤7/10
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佐料:放入小米辣翻炒
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步骤8/10
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主菜:倒入备用的莲菜萝卜,倒入白醋,翻炒
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步骤9/10
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佐料:放入盐,鸡精,东古酱油两滴,翻炒
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最后一步
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装盘:倒入容器中
酱油不能倒太多,小米辣适量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-20
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