酒心和果子
馋了好久的和果子,终于自己动手丰衣足食 颜值超级高,好特别的感觉~
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步骤1/8
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1.准备好沱牌酒、寒天粉、蝶豆花
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步骤2/8
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2.白酒+玉米淀粉 混合搅拌均匀
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步骤3/8
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3.小火加热至凝固 搓成小球
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步骤4/8
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4.蝶豆花泡出颜色,加入寒天粉
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步骤5/8
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5.凝固后切成小块
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步骤6/8
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6.包入酒心球
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步骤7/8
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6.裹成球形
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最后一步
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7.取出冷冻后,即可食用
做法很简单,传统和果子是紫阳花和白豆沙,我换成了酒心馅,微醺美味~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-25
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