杏仁牛轧酥
酥酥脆脆的杏仁瓦片搭配上软心拉丝的牛扎,双重口感,给味蕾带来冲击感,杏仁的酥香令人流连忘返。嘎嘣脆倍儿香,好吃到停不下来。做法非常简单,无需打发,只需要搅拌一下就可以完成哦。 牛扎系列新晋网红,火爆全网的私房爆品,据说每天都大批量生产出货的产品,下午茶最佳伴侣,也是消耗蛋白的最好产品。 年货必备伴手礼,搅一搅拌一拌就能完成,做起来送朋友送家人都很不错哦!快来学习起来吧。
-
步骤1/17
点击查看大图
杏仁瓦片·操作流程
-
步骤2/17
点击查看大图
将蛋清,砂糖搅拌均匀
-
步骤3/17
点击查看大图
加入植物油混合均匀
-
步骤4/17
点击查看大图
加入低粉搅拌至无干粉
-
步骤5/17
点击查看大图
加入杏仁片拌匀
-
步骤6/17
点击查看大图
盖上保鲜膜静置30分钟
-
步骤7/17
点击查看大图
用模具辅助铺上薄薄一层杏仁片
-
步骤8/17
点击查看大图
风炉160度烘烤13分钟
-
步骤9/17
点击查看大图
牛扎·操作流程
-
步骤10/17
点击查看大图
将黄油倒入锅中小火融化
-
步骤11/17
点击查看大图
加入棉花糖继续加热至融化
-
步骤12/17
点击查看大图
关火加入奶粉搅拌均匀
-
步骤13/17
点击查看大图
将烤好的杏仁瓦片一片倒扣
-
步骤14/17
点击查看大图
中间挤上牛扎
-
步骤15/17
点击查看大图
再盖上一层杏仁瓦片即可
-
步骤16/17
点击查看大图
成 品·展 示
-
最后一步
点击查看大图
成 品·展 示
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-23
杏仁牛轧酥的相关分类
杏仁牛轧酥的相关推荐
-
沙翁
78249人看过 -
鸡仔饼
78555人看过 -
糖姜片
247660人看过 -
苏式鲜肉月饼
2615515人看过 -
梁家妇女——心太软(巧克力熔岩杯子蛋糕)
88389人看过 -
广州特色----咸煎饼
171240人看过 -
鲜肉月饼
1484678人看过 -
蒜蓉虾
2人看过 -
豚骨汤底拉面
人看过 -
可乐鸡翅年糕,新年菜肴
2人看过 -
芝士三文鱼饼
1人看过 -
是鸭血还是甜点?
1人看过