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辣椒炒大肠

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这道菜具有下气、温中散寒、消食之功效。
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2克
9克
32克


187
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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10分钟左右   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1,建议用白酒取代料酒,白酒去腥味更好一些。 2,不用再加鸡精,卤大肠和生抽以及蚝油的搭配够鲜啦。 3,螺丝椒比较辣,没有螺丝椒的可以用青椒代替。 4,注意盐的用量,加一点点就可以了,大肠本身就有卤的一点咸味,盐多了这道菜就咸啦。 5,没有大葱的可以用小葱,效果是一样的哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-02-17

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