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超好吃百搭CP 咸蛋黄肉松司康咸味小面包快手香香香的做法

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超好吃百搭CP 咸蛋黄肉松司康咸味小面包快手香香香

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30~60分钟 | 配菜(中级)

咸蛋黄 8个

、

肉松 50克

、

低筋粉 250克

、

泡打粉 250克

、

细砂糖 30克

、

盐 1.5克

、

黄油 65克

、

牛奶 120克

、

刷蛋液适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
咸蛋黄150度烤制10分钟
步骤2/16 点击查看大图
和肉松一起用料理机打碎。
步骤3/16 点击查看大图
所有粉类混合均匀加入黄油混合成粗粒状
步骤4/16 点击查看大图
加入牛奶，揉成团。
步骤5/16 点击查看大图
垫油纸擀平
步骤6/16 点击查看大图
将咸蛋黄肉松碎倒在左边一半面皮上
步骤7/16 点击查看大图
右边的面皮翻过来盖上。
步骤8/16 点击查看大图
擀平对折
步骤9/16 点击查看大图
反复对折
步骤10/16 点击查看大图
擀平到1cm厚
步骤11/16 点击查看大图
切成4.5*4.5的小块，冷藏20分钟
步骤12/16 点击查看大图
刷蛋液
步骤13/16 点击查看大图
送入预热好的烤箱200度烤15分钟
步骤14/16 点击查看大图
调转烤盘再烤5分钟
步骤15/16 点击查看大图
出炉晾凉
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-20

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