团圆美满|冬瓜菌菇狮子头
圆润饱满的狮子头象征着团圆美满,年夜饭的餐桌上怎么少得了。搭配冬瓜和菌菇一起蒸炖,添加了太太乐原味鲜松茸鲜调味,鲜上加鲜,低脂低盐更健康,寓意新年团圆美满,幸福安康。 参与活动: #年夜饭领“鲜”一步,太太乐调味,全家团圆鲜香满屋!#
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步骤1/18
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准备食材:冬瓜去皮切块,猪肉馅,杏鲍菇洗净切片
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步骤2/18
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将处理好的猪肉馅放入料理盆
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步骤3/18
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放入2克食盐
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步骤4/18
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倒入1勺米酒
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步骤5/18
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倒入 1勺生抽
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步骤6/18
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放入2克太太乐原味鲜松茸鲜调味了
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步骤7/18
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向同一个方向搅拌均匀
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步骤8/18
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分次倒入100毫升清水
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步骤9/18
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每次加入清水搅拌均匀至清水完全吸收,再次加入
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步骤10/18
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在碗中放入杏鲍菇铺底
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步骤11/18
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周围围上冬瓜块
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步骤12/18
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将揉圆的狮子头放入
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步骤13/18
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再撒上一些太太乐原味鲜松茸鲜
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步骤14/18
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上汽蒸炖20分钟即可
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步骤15/18
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取出可以撒上一些罗勒碎或小葱
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步骤16/18
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团圆美满狮子头
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步骤17/18
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鲜美健康,低脂低盐更健康
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最后一步
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年夜饭必备年味菜,团圆美满,幸福安康
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-02-16 · 上海市
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