过年必备~炸豆泡
浏览 31523 · 收藏 69
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
豆腐切块,大小形状根据个人喜好(别太小就成)
-
步骤2/3
点击查看大图
油烧热,油温大概保持在160度左右。下豆腐块炸制。休息别让豆腐粘在一起,把豆腐在油锅里不停地推动,适当力度分离让豆腐滚动起来。炸至外边金黄外形鼓起即可,捞出控油。
-
最后一步
点击查看大图
炸好的豆泡控油晾干,可以放在冷冻室随时食用。
小贴士
炸豆泡的精华就在于,一定要空心,炸出来的豆泡,不但应该是空心的,还应该是圆圆鼓鼓的才好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-20
换个做法
炸豆泡的相关分类
炸豆泡的相关推荐
-
酥炸椒盐豆泡
71655人看过 -
巨巨巨好吃 ,求你们快去做这个!!!
738252人看过 -
油炸豆泡
19180人看过 -
巨巨巨好吃!!这做法怎么不早点发现
606489人看过 -
自制火龙果麻薯
327271人看过 -
年夜饭宴客压轴菜四喜丸子❗️红烧狮子头❗️
217279人看过 -
『不火没道理』巨好吃的烤牛奶!外焦里嫩、奶香浓郁、健康甜品
1359994人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1092178人看过 -
过年菜肴炸藕夹
15640人看过 -
红糖姜枣茶
1077668人看过 -
老佛爷同款下午茶❥老北京奶卷
160250人看过 -
除夕年夜饭|紫气东来
913719人看过