炒水萝卜片
不加水也能把水萝卜炒得软烂入味。家常菜 最下饭。 参与活动: #有奖征集丨分享最暖家庭美味，get东古品牌大奖#
0克
4克
27克
94
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/6
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水萝卜清洗干净 先斜刀切块 再改刀成菱形片。洋葱切块。前腿猪肉切片。
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步骤2/6
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木耳泡发后 入开水中焯烫2分钟，捞出后过冷水。
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步骤3/6
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炒锅烧热 倒油。下入肉片煸炒。肉片煸出油脂 加入1勺白糖 。白糖炒化 淋入2勺生抽。
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步骤4/6
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生抽炒匀 下入水萝卜片。翻炒均匀 炒出水萝卜的水气。淋入1小勺老抽 翻炒上色。撒入食盐。促进水萝卜出汤。
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步骤5/6
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盖上锅盖 焖5分钟左右。开盖后 加入洋葱块，烫熟的木耳。大火翻炒 。撒入鸡粉翻炒均匀。
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最后一步
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出锅装盘。✅完成✅
先放盐 促进水萝卜出汤 。盖锅盖用水萝卜自己的水气焖熟它。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-10
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