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生腌红蟹

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橙子1003

美味佳肴，都敌不过这盘鲜甜美味的生腌蟹。潮汕人配稀粥的极品。当然，需要东古料酒、酱油来帮忙。东古酱油的晒制发酵的效果得到大幅提升。经历近一百天的阳光照射晒制发酵，酱油原油的色泽红亮，酱香独特，豉香浓郁，口感醇。 参与活动: #有奖征集丨分享最暖家庭美味，get东古品牌大奖#
营养分析 查看详情

5克
2克
7克

81
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
食材清单 加入采购清单
1小时以上
红螃蟹 2只
、
蒜头 2瓣
、
姜 3片
、
香菜 适量
、
干辣椒 2、3个
、
香油 适量
、
料酒 适量
、
盐 适量
、
醋 适量
、
酱油 适量
、
䓤 适量
烹饪步骤
小贴士

生腌蟹一定要挑特别新鲜的才可以生腌。而且一定要下辣椒，醋，达到希菌的效果。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-05 · 广东

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