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年夜饭系列美食1-腰果虾仁

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老牛1981

快过年了，陆续给大家推荐一些好做又好看，过年能上桌一展厨艺的美食，希望大家喜欢
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
虾仁 16个
、
腰果 一小把
、
黄瓜 1根
、
糖 少许
、
盐 少许
、
料酒 1勺
、
姜丝 10克
烹饪步骤
小贴士

虾仁焯水不过油，既减少油量更健康，看起来又更干净漂亮。加糖为了提鲜，不要多。腰果想炸的好看不糊，一定要小火，快变色时关火，用国内余温完美收锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-01

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