蚝油蒜蓉茼蒿
大叶茼蒿通常可以消痰开郁,避秽化浊等作用。大叶茼蒿中含有丰富的胡萝卜素以及多种氨基酸,可以滋肺补肝,养心安神,还能够防止记忆力减退。除此之外,大叶茼蒿中含有丰富的膳食纤维,能刺激胃肠蠕动。而且大叶茼蒿中叶绿素的含量较高,具有一定的造血功能,还能维持体内酶的活性,抵抗体内的自由基,延缓衰老。 参与活动: #有奖征集丨分享最暖家庭美味,get东古品牌大奖#
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步骤1/7
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茼蒿摘洗干净
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步骤2/7
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沥水
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步骤3/7
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蒜蓉准备好
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步骤4/7
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锅中放油、姜片,蒜蓉爆香
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步骤5/7
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倒入茼蒿,一勺盐,翻炒
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步骤6/7
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翻炒变色后,加入蚝油,翻炒均匀即可
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最后一步
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清爽可口,不加其他佐料,更美味呀
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发布于 2021-12-30
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