四喜丸子
-
步骤1/13
点击查看大图
猪肉馅中加入姜末
-
步骤2/13
点击查看大图
切些马蹄备用
-
步骤3/13
点击查看大图
肉馅中加入盐,鸡精,胡椒粉,鸡蛋,淀粉,抓匀,顺着一个方向搅拌一会
-
步骤4/13
点击查看大图
加入马蹄,继续搅拌一会
-
步骤5/13
点击查看大图
手上抹上食用油,抓一团肉馅压扁,放入煮熟的鸡蛋,包起来
-
步骤6/13
点击查看大图
包好的丸子下入油锅炸,炸至定型,呈金黄色捞出
-
步骤7/13
点击查看大图
另起锅热油,放入葱姜,八角,香叶,桂皮爆香
-
步骤8/13
点击查看大图
放入丸子,加入开水
-
步骤9/13
点击查看大图
加入生抽,白糖,红曲粉,盖盖烧三十分钟
-
步骤10/13
点击查看大图
时间到盛出
-
步骤11/13
点击查看大图
剩下的汤汁用淀粉勾芡一下
-
步骤12/13
点击查看大图
然后把汤汁淋在丸子上面
-
最后一步
点击查看大图
四喜丸子就好啦,切开里面是鸡蛋,年夜饭上不错的创意菜哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-01
四喜丸子的其他做法
-
四喜丸子
-
【四喜丸子】
-
#年夜饭领“鲜”一步#年夜饭大菜⎮清蒸四喜丸子❤️低脂不油腻
-
#厨房鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#四喜丸子
-
喜上眉梢,给他做一道四喜丸子
-
#寻味外婆乡,香聚中国年#年夜饭菜谱,四喜丸子(红烧狮子球)
四喜丸子的相关分类
四喜丸子的相关推荐
-
自制肉皮冻
8318288人看过 -
四喜丸子【孔老师教做菜】
79881人看过 -
不油炸的四喜丸子
211651人看过 -
四喜丸子
142567人看过 -
肉皮冻
723145人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5192445人看过 -
#旅行中的美味#四喜丸子(龙眼丸子)
169847人看过 -
#餐桌上的春日限定#老北京人饭桌上少不了的京酱肉丝
22136866人看过 -
四喜丸子,圆润酱香的肉食大赏 #肉食者联盟#
841319人看过 -
四喜丸子
61593人看过 -
#中秋团圆食味#东北-油炸花生米
583217人看过 -
腊八蒜直接放醋就错了,记住2个小技巧,一天就能吃
2328957人看过