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香酥掉渣花生芝麻酥饼干

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寒冷的冬日，动手制作美食总是能慰籍嘴巴和心灵。

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配菜(中级)

花生 200克

、

芝麻 50

、

植物油 80克

、

低筋面粉 150克

、

鸡蛋 2个

、

砂糖 50克

、

小苏打 2克

、

泡打粉 3克

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
花生烤熟去皮，芝麻买的熟的不用烤。
步骤2/11 点击查看大图
花生芝麻打碎（粗细按照自己口感来）
步骤3/11 点击查看大图
鸡蛋＋白糖＋玉米油（也可用黄油）＋泡打粉＋小苏打＋盐搅拌
步骤4/11 点击查看大图
低筋粉过筛倒进第3步搅拌至无颗粒
步骤5/11 点击查看大图
再加入花生芝麻碎搅拌均匀
步骤6/11 点击查看大图
如图
步骤7/11 点击查看大图
擀开
步骤8/11 点击查看大图
模型
步骤9/11 点击查看大图
切片的（可以表面扎小洞洞）
步骤10/11 点击查看大图
上下火110度烤制25分钟
最后一步点击查看大图
出炉放凉。干净实惠，香酥掉渣，大家抢着吃。

小贴士

别忘记： 1.泡打粉 2.小苏打 3.食盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-27

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