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菠菜韭菜鸡蛋馅饺子

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最喜欢吃素馅饺子,简单的青菜加上鸡蛋拌馅,包成水饺就是最家常的美味!今天冬至,包了菠菜韭菜鸡蛋馅,简直太好吃了,比普通的菠菜鸡蛋馅和韭菜鸡蛋馅更为丰富的口感,来吧,你也试试!
难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1.不同面粉吸水性不同,我给的水量仅供参考,面团稍微软一点好包,但不是粘手的程度! 2.不会擀皮的可以买现成的饺子皮来做。 3.馅料里菠菜的量比韭菜多些,个人根据爱好可以自行调整,风味不同! 4.如果有猪油,在拌馅时加入一勺,味道更赞!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2018-12-22

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