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豆芽炒肉的做法

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豆芽炒肉

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黄豆芽炒肉，简单易学，特别下饭。参与活动: #有奖征集丨分享最暖家庭美味，get东古品牌大奖#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄豆芽 300克

、

五花肉一块

、

东古淡盐一品鲜酱油 2勺

、

东古料酒 1勺

、

蚝油 1勺

、

葱姜蒜

、

干辣椒 4个

、

盐 2克

、

鸡粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好食材。黄豆芽掐去根须冲洗干净。
步骤2/10 点击查看大图
五花肉切片，放入东古料酒、东古淡盐一品鲜酱油、少许盐抓拌均匀腌制10分钟左右。
步骤3/10 点击查看大图
姜切丝，葱蒜切片，干辣椒切段。
步骤4/10 点击查看大图
炒锅放入少许食用油，倒入腌制好的五花肉片，炒制两面微黄，这样炒出来的五花肉一点也不油腻。
步骤5/10 点击查看大图
倒入葱姜蒜炒出香味。
步骤6/10 点击查看大图
再倒入黄豆芽翻炒均匀。
步骤7/10 点击查看大图
再调入一勺东古淡盐一品鲜酱油。
步骤8/10 点击查看大图
蚝油、少许盐、鸡粉调味翻炒均匀。
步骤9/10 点击查看大图
出锅，装盘。
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简单快手又易学，特别下饭，喜欢的小伙伴赶紧来试试吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-25

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