广式腊肉
调整后的配方,是我家喜欢的口味,不要太甜,也不要太咸,这方,以后就它了
-
步骤1/8
点击查看大图
按量备好料
-
步骤2/8
点击查看大图
将盐花椒八角香叶炒至金黄
-
步骤3/8
点击查看大图
将盐抹匀五花肉
-
步骤4/8
点击查看大图
所有调料加进去,来个马杀鸡
-
步骤5/8
点击查看大图
腌两天,(天热就放进冰箱),中间要翻面
-
步骤6/8
点击查看大图
挂晒十天左右(视天气情况)
-
步骤7/8
点击查看大图
这是晒了12天的,其实八天就煮了尝味
-
最后一步
点击查看大图
这五花是不是超赞?准备明天收了进冰箱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-24
广式腊肉的相关分类
广式腊肉的相关推荐
-
浇汁锅巴
128095人看过 -
啤酒鸭
136572人看过 -
#好吃不上火# 荷兰豆炒牛肉
441151人看过 -
啤酒鸭
145881人看过 -
蒸萝卜丸子
115622人看过 -
新疆拉条子牛肉拌面
152252人看过 -
快速便捷一次发酵馒头~白糖馒头
23936人看过 -
木瓜炖牛奶
1367929人看过 -
木瓜炖牛奶
7587201人看过 -
光溜溜白面馒头
576684人看过 -
家庭版东北铁锅炖排骨
81180人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 酱大骨
551103人看过