冬至喝的羊肉汤(家常版)
前几天冬至做的,自我感觉特别好喝,分享出来!嘿嘿全家吃光了!虽然不常做,偶尔一次也是挺好吃的!
66克
189克
46克
1511
千卡
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步骤1/13
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买的50元的一块羊肉已经准备切块哦
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步骤2/13
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切块后加入葱姜料酒,冷水下锅去血水
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步骤3/13
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去了血水再用温水冲干净
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步骤4/13
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砂锅加水烧热后加入羊肉块,葱姜,干辣椒和花椒粒
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步骤5/13
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大火烧开后半小时,把花椒粒和干辣椒捞出来,然后放入胡萝卜块进去小火慢慢煨
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步骤6/13
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继续煨。加胡椒粉和盐巴稀释后放入
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步骤7/13
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胡萝卜熟了后加入毛白菜根根
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步骤8/13
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毛白菜快熟了?准备下入泡好的粉丝
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步骤9/13
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粉丝煨十来分钟再加点盐巴就可以吃了!别太久容易吸水分
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步骤10/13
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再看看很香
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步骤11/13
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最后撒点香菜或者蒜苗进去
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步骤12/13
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再来一张
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最后一步
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全家在冬至吃羊肉汤咯!!!!
我加的挺多,大家可以只加胡萝卜和山药也行,最后丢点枸杞更补
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-24
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