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火腿鸡蛋炒面的做法

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火腿鸡蛋炒面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面条 250克

、

鸡蛋 2个

、

火腿肠 3根

、

白菜 4片

、

葱段适量

、

生抽 1茶勺

、

醋半茶勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
面煮好后过冷水然后拌入少许油防止黏在一起
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋打散加少许盐和少许水（加水蛋比较滑）
步骤3/8 点击查看大图
火腿切片，葱洗净切段。
步骤4/8 点击查看大图
白菜洗净切丝，也可以用青菜或自己喜欢的菜。
步骤5/8 点击查看大图
鸡蛋炒一下
步骤6/8 点击查看大图
白菜炒熟（孩子吃所以炒熟了，也可以炒面的时候一起放，但是要多炒一会）
步骤7/8 点击查看大图
倒油放入葱段爆香，然后依次放入面条、火腿片、白菜丝、适量盐、生抽和醋，不喜欢醋的也可以不放。
最后一步点击查看大图
宝贝点菜的炒面就做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-17

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