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酱油肉蒸土豆的做法

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酱油肉蒸土豆

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这道菜叫酱油肉蒸土豆非常美味哦！酱油肉菜品简介酱油肉是一种由五花肉为主的菜肴。由五花肉制作为主,肉在酱油里浸上三天，取出用竹签穿过肉,架在空塑料饭盒上,放冰箱滴干酱油,过了一个星期,肉就比较干了即可蒸食。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

酱油肉二块

、

土豆一个

、

葱二棵

、

生抽适量

、

糖适量

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
以上食材的量，可根据自家人数来定哦。
步骤2/5 点击查看大图
土豆削皮，洗干净，切成片直接摆放在盘子里撒上少许盐。
步骤3/5 点击查看大图
酱油肉切成薄片，一层一层的铺盖在土豆上面即可。
步骤4/5 点击查看大图
葱切成段摆放到酱油肉上，然后撒上少许白糖和味精，然后再盘子的边沿加入少许生抽即可。
最后一步点击查看大图
放入蒸锅中蒸熟就可以了，当然也可以放到微波炉加热五分钟就好了。

小贴士

盐和生抽一定要根据自己家酱油肉的咸淡来加哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-16

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