零卡低糖照烧小鸡腿
有幸申领到爱乐甜的零卡糖,今天我用爱乐甜的零卡糖做一个照烧口味的小鸡腿,好吃不长胖,营养又健康!小鸡腿喝酒,汤汁拌米饭,绝了!做起来吧! 参与活动: #免费申领|感恩有你 “甜”过圣诞#
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步骤1/7
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小鸡腿(也就是鸡翅根)从冰箱取出,化冻,清水泡一个小时
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步骤2/7
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将小鸡腿控干水分,放入少许盐,胡椒粉,料酒,食用油腌制半个小时
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步骤3/7
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现在调一个照烧汁: 料酒 生抽 老抽 蚝油 蜂蜜 爱乐甜多放一点,备用
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步骤4/7
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我用的是鸡翅根,也就是小鸡腿,不用去骨的!起锅烧油,油温不要太热,六七成慢慢煎小鸡腿,煎到两面微黄
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步骤5/7
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现在把照烧汁倒进去,顺便加一碗开水,中火开了以后转小火盖盖慢慢收汁,人不能离开锅,否则扒锅,因为有糖
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步骤6/7
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小鸡腿裹满了浓浓的酱汁,准备装盘了
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最后一步
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哇!颜色好有食欲!汤汁不要留得太少,汤汁泡米饭绝了!这又是我老公最爱的一道菜
这个照烧口味的调汁的时候不要放盐,之前腌制的时候已经放盐了,这个主要吃的甜咸口味,爱乐甜零卡糖好吃不长胖!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-10
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