橙子纸杯蛋糕。简单易学，橙香浓郁。
家里宝贝特别爱吃橙子，可是冬天太冷了，于是想出用橙子来做蛋糕，做好之后简直不要太好吃～ 参与活动: #爱好组精英赛区-低筋#
71克
47克
100克
643
千卡
这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～
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步骤1/5
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准备好所有食材，橙皮只需要上面一层，白色部分不要，白色部分发苦。
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步骤2/5
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玉米油，橙汁，橙皮，混合均匀，加入低筋面粉，用蛋抽z字混合均匀加入蛋黄3个，同样使用蛋抽z混合均匀
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步骤3/5
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打发蛋白，无水无油的盆里放入蛋清，白砂糖分三次加入，我比较懒一次加入打发打发至提起有小弯钩即可
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步骤4/5
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三分之一蛋白加入蛋黄糊中，翻版均匀，注意不要搅拌，容易消泡混合好之后倒入剩余蛋白中继续翻拌均匀。
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最后一步
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倒入裱花袋，没有可以直接倒入纸杯中提前预热烤箱145度烘烤35分钟
蛋白注意不要消泡
烤箱一定要预热，烤好拿出来侧放，懒得话不放也可以，反正自己吃。
每个烤箱脾气不同，请用温度计来测量温度，我的就是温度计测量145度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-10
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