“酥骨带鱼”——爱吃鱼罐头的看这里
我家三口人都爱吃鱼，两个很会吃鱼，另一个想吃却经常被鱼刺扎伤 这个”酥骨带鱼”是专为爱吃鱼又经常被鱼刺扎的那位量身打造的 也很适合爱钓鱼的朋友哦！把钓来小白条，小鲫鱼等等做成酥骨鱼给家人吃呀！
70克
179克
51克
1503
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
-
步骤1/7
点击查看大图
带鱼洗净控水，肚子里的黑膜一定洗干净（是腥味来源），鱼身上的白磷要保留，很有营养的
-
步骤2/7
点击查看大图
热油大火炸（切记擦干水份哦！）
-
步骤3/7
点击查看大图
金黄色捞出
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里加少许油，小火把干香料炒香，加辣酱炒出香味，嘭入香醋，生抽，加清水（水量是鱼的2/3）老抽白糖盐蚝油自己尝尝可以调整口味
-
步骤5/7
点击查看大图
鱼平铺到高压锅里，加入熬好的汤料，高压锅上汽后25分钟或者用其它锅多加点儿汤料小火焖煮俩小时至鱼骨酥软
-
步骤6/7
点击查看大图
高压锅泄气后揭开盖子，开大火收汁即可取出时要轻哦！
-
最后一步
点击查看大图
个人认为这个方法适合小点儿的鱼，不用吐刺，放隔夜更好吃
洗鱼要去黑膜
大火炸至金黄
用高压锅汤料不用多，炸过的鱼遇水会塌架的
调料可以自己调整不喜甜或酸的可以不加啊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-07
酥骨带鱼的相关分类
酥骨带鱼的相关推荐
-
#一口新年味，全家享佳味#美味香酥带鱼，鱼香骨酥还不腥
163757人看过 -
红糖姜枣茶
1080982人看过 -
干锅土豆片
3833224人看过 -
超美味的油焖大虾
21263787人看过 -
自制小黄鱼罐头 吃出了童年的鱼罐头味儿
98757人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法，低成本养生
347063人看过 -
奶呼呼烤酸奶
248416人看过 -
酥骨带鱼
106836人看过 -
牛角包
6199576人看过 -
酥带鱼～
16432人看过 -
【直播课堂】迎新年酥骨浓香“酥带鱼”
93780人看过 -
#新年好食，只炼好事#早餐炼乳奶排
416728人看过
