巨营养哒～～燕麦馒头
燕麦～～营养丰富，平时早餐吃腻了的牛奶泡麦片，不防换个吃法，把它揉进面粉里，做成各种好吃的面食，深受家人们的喜欢✌
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步骤1/9
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准备好所有的食材→_→燕麦先加入100ml的牛奶泡软→_→
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步骤2/9
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所有食材混合，放入厨师机揉面（忘了这里不能上传视频的，没拍照）没厨师机的亲就手揉吧，反正揉到面团光滑就可以了不需要出膜的→_→我揉了十分钟，揉好后收圆，进行一发→_→
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步骤3/9
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揉好后进行40—60分钟左右一发，发酵好后的状态是布满蜂窝状的，看图↑
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步骤4/9
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发酵好后擀面杖擀成2-3厘米的厚度的面片→_→
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步骤5/9
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卷起切成自己喜欢的大小→_→
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步骤6/9
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放入锅中再进行二发，时间大概二十分钟左右，看状态→_→
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步骤7/9
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用手沾点面粉轻轻压下去，轻盈，有弹性，就可以蒸了→_→
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步骤8/9
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上汽蒸十二分焖3分钟，出锅，明天的早餐有着落了→_→
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最后一步
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因为是燕麦馒头，所以表面是没有辣么光滑的哈，不过看起来还是有水光肌哒✌✌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-02
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