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花生椒盐酥

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食材清单加入采购清单

水皮：面粉 160g

、

猪油或者植物油 40g

、

盐 2g

、

热水 75g

、

油酥：面粉 120g

、

猪油或者植物油 60g

、

馅：熟花生仁 250g

、

熟面粉 200g

、

盐 4g

、

爱乐甜零卡糖粉 30g

、

植物油 55g

、

花椒面 3g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
原料
步骤2/12 点击查看大图
花生烤好后去皮，放入食品袋用擀面杖压碎，加入馅料里其它原料搅拌均匀
步骤3/12 点击查看大图
水皮油皮和面后，包起来，擀开大约40cm长，3折，再擀开，卷起来，切剂子
步骤4/12 点击查看大图
侧切面
步骤5/12 点击查看大图
包入馅料
步骤6/12 点击查看大图
收口
步骤7/12 点击查看大图
摆盘，按扁
步骤8/12 点击查看大图
烤箱预热180度，烤30分钟
步骤9/12 点击查看大图
出炉
步骤10/12 点击查看大图
来个pose
步骤11/12 点击查看大图
花生椒盐酥
最后一步点击查看大图
味道香香的，加入零卡糖，吃了不会胖

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-02

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