椒麻娃娃菜烧豆腐
一份红烧排骨外加一份藤椒油娃娃菜烧豆腐,这是我为家人安排的今日食谱,结果是烧排骨剩下大半,娃娃菜烧豆腐光盘,原因很简单,我用豪吉藤椒油调味,真是神仙调味品,香、麻、爽并存,让平日里再熟悉不过的菜肴化乏味为神奇,好好吃饭享受生活。 参与活动: #免费申领|200份豪吉藤椒油带你鲜麻如魂#
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食材准备好。
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娃娃菜冲洗干净,用清水浸泡10分钟。
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豆腐放入开水中煮2分钟捞出。
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豆腐和娃娃菜切块,香葱切碎备用。
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步骤5/14
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起油锅放入食用油,油热后放入豆腐煎至两面金黄,出锅。
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步骤6/14
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锅中留下底油继续加热,放入部分香葱碎炒香。
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步骤7/14
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放入娃娃菜翻炒。
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步骤8/14
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娃娃菜断生,放入煎好的豆腐。
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倒入酱油提味。
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放入蚝油增鲜。
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步骤11/14
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翻炒入味。
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按自己口味添加盐调味。
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步骤13/14
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淋入豪吉藤椒油翻拌均匀即可关火出锅。
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最后一步
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出锅装盘。
普普通通的炒菜加入豪吉藤椒油,改变味道,增加食欲。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-29
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