柔软营养的杂粮果酱橄榄包
早餐主食自己做,用全麦粉和面包粉做的果酱橄榄包,百吃不厌,老少都喜欢! 我今天用的是冠利的四果果酱,有樱桃、黑加仑、红加仑、树莓四种水果制作而成,里面有大块的果肉,酸酸甜甜饿,敲好吃! 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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步骤1/18
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首先向面包桶内放入玉米油、牛奶、全蛋液、盐和糖。
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步骤2/18
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然后再放入面包粉和全麦粉,最后放入酵母。
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步骤3/18
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启动面包机的发面程序,90分钟后面发好。
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步骤4/18
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取出面团排气揉匀。
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步骤5/18
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然后再分割成8个均匀的小面团,揉圆。
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步骤6/18
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每一个面团先擀成椭圆形。
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步骤7/18
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我用冠利的四果酱,里面有大粒的果肉,特好吃。
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步骤8/18
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擀好的小饼上涂一层果酱,果酱涂在面饼的中间部位,一圈留下来。
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步骤9/18
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把三分之一的位置下折。
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步骤10/18
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两头对折,捏在一切。
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步骤11/18
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最后上下对折,捏紧收口。
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步骤12/18
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翻过来看看,就是一个橄榄型。
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步骤13/18
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一次都做好,放入烤盘。
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步骤14/18
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二次发酵后涂上一层全蛋液,再撒芝麻。
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步骤15/18
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放入预热好的烤箱中层,上小火180度,20分钟,注意观色,加盖锡纸!烤好取出晾凉密封保存即可。
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步骤16/18
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营养又好吃
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步骤17/18
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成品
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最后一步
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成品
烤箱时间根据自家烤箱性能设定,注意观色,及时加盖锡纸,免得上色过重。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-27
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