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凉拌豇豆的做法

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凉拌豇豆

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豇豆

、

蒜 4瓣

、

醋 1勺

、

生抽 1勺

、

盐适量

、

小米辣 2个

、

菜籽油 2勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
8根豇豆水沸放入，加了少许盐和一点油。煮5-8分钟
步骤2/4 点击查看大图
一根一分为二，开始卷啊卷
步骤3/4 点击查看大图
卷好放入碗中，放在冰箱冷藏
最后一步点击查看大图
蒜泥小米辣碎白芝麻用油激香，加生抽蚝油糖辣椒粉醋少许，在吃饭时，将豇豆移入盘中，将汁浇在豇豆上即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-08-15 · 上海市

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