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西红柿糖醋排骨的做法

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西红柿糖醋排骨

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食材清单加入采购清单

排骨 500克

、

西红柿 1个

、

盐少许

、

生抽 1勺

、

生粉 2勺

、

低度白醋 1勺

、

白糖适量

、

番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
排骨斩小块下盐、生抽腌制一下
步骤2/12 点击查看大图
1个西红柿
步骤3/12 点击查看大图
把西红柿切成碎末
步骤4/12 点击查看大图
刚才腌制过的排骨下生粉拌匀
步骤5/12 点击查看大图
排骨入油锅炸，边炸边翻动，让每一块排骨都炸透
步骤6/12 点击查看大图
排骨炸熟了，起锅晾油
步骤7/12 点击查看大图
锅里下油，放番茄末进去煸炒几下
步骤8/12 点击查看大图
加入两勺清水、白醋、白糖和适量的番茄酱（白糖、番茄酱根据自己的口味来定要下的分量）
步骤9/12 点击查看大图
注意观察，番茄酱汁熬成这样子就可以了
步骤10/12 点击查看大图
倒排骨进去翻拌均匀
步骤11/12 点击查看大图
准备出锅啦
最后一步点击查看大图
这是免炸浆版的糖醋排骨，虽然没有脆脆的口感，但一样酸甜可口，老人小孩都爱吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-26

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