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豌豆炒饭的做法

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豌豆炒饭

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快来试试这道豌豆炒饭吧，简单又好吃。小孩子特别喜欢吃

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10~30分钟 | 切墩(初级)

隔夜饭 1份

、

葱花 1根

、

生抽适量

、

盐少许

、

油适量

、

鸡精适量

、

蚝油 1勺

、

豌豆适量

、

甜玉米粒适量

、

胡萝卜半根

、

瘦肉 100克

、

虾仁一点

、

干贝一点

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
玉米粒跟我都洗干净，胡萝卜去皮洗净切丁。备用
步骤2/9 点击查看大图
虾仁，干贝用水泡一下。
步骤3/9 点击查看大图
瘦肉切丁倒入酱油腌制十分钟。
步骤4/9 点击查看大图
水煮开吃后放入一勺盐。加入玉米豌豆胡萝卜掉水至豌豆浮起来差不多两分钟左右。捞出冲一下凉水备用
步骤5/9 点击查看大图
油热后放入瘦肉炒至变色。
步骤6/9 点击查看大图
再倒入虾仁干贝翻炒一下。
步骤7/9 点击查看大图
再将胡萝卜玉米豌豆倒进去，帮草之后，放入盐，鸡精蚝油，一点生抽，翻炒
步骤8/9 点击查看大图
再将饭倒进去翻炒均匀。最后出锅前撒上一点葱花
最后一步点击查看大图
出锅。

小贴士

虾仁跟干贝没有可以不放。食材随意，喜欢什么就放什么。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-12

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