#花胶鸡汤
分享一例有元气的鸡汤❤️ 食材如下：老母鸡、海参，花胶、鱼翅、响螺片、元贝、虫草花、红枣。 （适合秋天进补、女士吃了补气血，胶原蛋白，小朋友提高免疫力）
127克
199克
62克
2187
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
-
步骤1/4
点击查看大图
海参需要提前泡发：泡发海参步骤有点繁琐，详情可以百度一下。（海参在汤好前半个小时放进去煲，不宜煲太久，不然会融化）
-
步骤2/4
点击查看大图
鱼胶选用的是：鳕鱼胶和100头黄花胶。也需要提前泡发（泡发步骤：水开后，用碟子放锅里蒸5分钟，然后再放到一个干净的盆子里，封好放冰箱泡发一晚上，有时间的中途可以换水一次）汤好前一个小时放鱼胶
-
步骤3/4
点击查看大图
老母鸡，先放锅里煲
-
最后一步
点击查看大图
响螺片，虫草花、红枣、鳕鱼胶跟老母鸡一起煲，记得放姜片。全程煲3个小时最为合适
泡发海参注意不要要沾到油，鳕鱼胶要一开始就放进去煲，黄花胶在汤好前1小时放进去，海参要在汤好前半小时放进去。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-05
花胶鸡汤的相关分类
花胶鸡汤的相关推荐
-
黄金花胶鸡汤 - 食材的自然甘甜与肉质鲜香的完美融合
29892人看过 -
鲍鱼瑶柱花胶鸡汤
56262人看过 -
花胶鸡汤
835053人看过 -
花胶鸡汤煲（胶原忠实粉丝）
116964人看过 -
养颜花胶鸡汤
262901人看过 -
鸡汤(花胶鸡汤)
1087565人看过 -
滋补花胶鸡汤-附花胶泡发过程
583958人看过 -
花胶鸡汤
116548人看过 -
花胶鸡汤
18452人看过 -
花胶鸡汤
484741人看过 -
自制花胶鸡汤
12715人看过 -
红枣枸杞花胶鸡汤
236583人看过
