丝瓜火腿炒鸡蛋
以前做过丝瓜炒鸡蛋，再来个加火腿的
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步骤1/7
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火腿肠切好，丝瓜洗净切块，鸡蛋加料酒打散
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步骤2/7
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热锅冷油划个嫩蛋，然后盛出来
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步骤3/7
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另起锅，炒丝瓜。炒软点，有的人不喜欢软软的就少炒一会儿。
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步骤4/7
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倒入火腿肠丁翻炒
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步骤5/7
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加点水炖煮一下，倒入鸡蛋
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步骤6/7
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蚝油生抽盐糖调味，大火收汁
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最后一步
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哟吼下饭又好吃！
没啥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-01
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