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丝瓜火腿炒鸡蛋

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小豆苗的阳光厨房

丝瓜功效强大：清热凉血、通经活络、提高免疫力 丝瓜本身含有维C和植物蛋白质，夏天常吃它最好不过了！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
丝瓜 2根
、
鸡蛋 1个
、
火腿肠 适量
、
葱花 适量
、
蒜瓣 适量
、
姜丝 适量
、
食用油～ 适量
烹饪步骤
小贴士

丝瓜用削皮刀轻轻削一层皮，加入火腿丁口感不错，也可以根据自己喜好放入虾皮或者海米；葱姜蒜也可以只加入蒜末，口味也很清淡

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-31

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