农家一锅出
我们是北方人,喜欢吃这种大份的菜,一通乱炖,美味!
-
步骤1/10
点击查看大图
土豆切成大块,一定要大块,备用!
-
步骤2/10
点击查看大图
贝贝南瓜,切大块,大块!
-
步骤3/10
点击查看大图
玉米来一个,我买的的这个玉米炒鸡好吃,味道很浓!
-
步骤4/10
点击查看大图
排骨洗净下锅煮,撇去浮抹后,加入煮肉的料,花椒,桂皮,香叶,葱,姜!煮20分钟!
-
步骤5/10
点击查看大图
然后烧油炒菜,把刚才的食材依次下锅,南瓜最后下!翻炒到豆角变色,然后把排骨捞到这个菜锅!
-
步骤6/10
点击查看大图
然后加入刚才煮肉的汤,冒过食材就行,然后加入料酒,生抽,老抽,冰糖,适量盐搅拌均匀,一起炖!
-
步骤7/10
点击查看大图
和面,凉水就行!硬一些,在备菜的时候就准备好。
-
步骤8/10
点击查看大图
把面搓成条,擀成面皮,别太薄啦,然后铺在菜上面!
-
步骤9/10
点击查看大图
闷上锅盖,30分钟就好了!如果你们愿意吃干点就多收收汤!
-
最后一步
点击查看大图
我们喜欢吃干的,所以会多煮一会!
面提前活好!
葱姜蒜那些我没有写,是必备的!
肉汤如果觉得太油,可以换成开水,再加料就行了,我是懒得再加料,就直接用肉汤了,有味道!上面的面也会有味道一些!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-31
农家一锅出的相关分类
农家一锅出的相关推荐
-
一锅出
29612人看过 -
手工生巧
1257296人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1904335人看过 -
新手速成《红烧狮子头》
4702668人看过 -
苹果猪扒
54715人看过 -
东北一锅出
35306人看过 -
地三鲜
35098946人看过 -
广式腊味煲仔饭
187388人看过 -
爆炒肥肠#膳魔师川湘主题月#
217705人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#芝麻酱面
740926人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 香菇炒肉丝
173265人看过 -
原味生巧
1335778人看过