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平顶山薛家村学做家常菜——肚丝汤的做法

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平顶山薛家村学做家常菜——肚丝汤

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熟牛肚

、

盐

、

淀粉

、

老抽

、

葱

、

姜

、

香菜

、

白胡椒粉

、

陈醋

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
姜切丝。
步骤2/5 点击查看大图
葱和香菜切末。
步骤3/5 点击查看大图
熟牛肚切细条。
步骤4/5 点击查看大图
玉米淀粉加水勾芡。
最后一步点击查看大图
锅内加水烧开后加入姜丝和肚丝，放陈醋、老抽、胡椒粉后煮10分钟左右，再加入粉芡煮2分钟后加入香油、鸡精少许即可，出锅后加香菜和葱花。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-31

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