虾仁豆腐鸡蛋羹
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步骤1/10
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准备以上食材，鸡蛋打散加小半碗温水
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步骤2/10
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鸡蛋液加少许盐和姜粉搅拌均匀过筛网去气泡，蒸出来的鸡蛋嫩滑没有气孔。
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步骤3/10
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嫩豆腐切块摆盘
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步骤4/10
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浇汁蛋液
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步骤5/10
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虾仁去虾线，用料酒泡洗一下放中间。
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步骤6/10
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撒入什锦颗粒一把
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步骤7/10
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盖保鲜膜密封
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步骤8/10
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水开后下锅蒸15分钟
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步骤9/10
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各种搭配，营养健康。
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最后一步
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孩子很喜欢哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-30
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