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好吃的牙签肉自己在家做太香了的做法

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好吃的牙签肉自己在家做太香了

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每次出去看的牙签肉总要买，今天买肉自己在家做，七块钱做了不少，好香。

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猪瘦肉 250g

、

生抽适量

、

盐适量

、

香油适量

、

孜然粉适量

、

胡椒粉适量

、

鸡粉适量

、

色拉油适量

、

玉米淀粉适量

、

烧烤撒料适量

、

牙签适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好材料
步骤2/8 点击查看大图
瘦肉切块
步骤3/8 点击查看大图
放入玉米淀粉、胡椒粉、鸡粉、盐、生抽、色拉油腌制一下，盖保鲜膜放冰箱冷藏半个小时。
步骤4/8 点击查看大图
冷藏后出来串牙签，烤盘铺锡纸，串好牙签的肉肉码入盘中，刷一层色拉油，撒孜然粉、撒烧烤料。
步骤5/8 点击查看大图
放入预热好的空气炸烤箱中，200度8分钟。开空炸模式，我重启机器后又自动开了烤箱模式，不过也很好吃。
步骤6/8 点击查看大图
八分钟结束，翻面，继续撒烧烤料，撒白芝麻、香菜，200度6分钟。
步骤7/8 点击查看大图
时间到，出炉，又撒了烧烤料和香菜。
最后一步点击查看大图
装盘开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-26

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