玛格丽特小饼干❗️新手烘焙路上必做
刚入烘焙的时候就喜欢这款饼干，开始被他的名字吸引，后来是因为它真的好吃。超级酥，酥到心里的那种。重点是做起来0失败，新手烘焙路上必做！
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步骤1/8
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吃起来特别的酥。好吃。
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步骤2/8
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✅鸡蛋提前煮熟，放凉备用。✅黄油室温软化，加入糖粉。打到变蓬松颜色变白。✅过筛入蛋黄，搅拌均匀。✅筛入低筋面粉，玉米淀粉。搅拌均匀，揉成团，太干了可以稍微加一点牛奶。
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步骤3/8
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✅放入冰箱冷藏一小时，搓成大小一致的小圆子，用手指按扁。
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步骤4/8
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✅烤箱提前160度预热，烤15分钟。
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步骤5/8
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按自己烤箱，看着微微变黄就好了。
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步骤6/8
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出炉放凉就可以吃了，特别的酥，酥到掉渣。
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步骤7/8
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这款海氏C40烤箱是双层加厚玻璃门，用起来更安全。40L的容量我超爱。
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最后一步
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做起来简单，新手小白必须要试试，做好真的很有成就感。
黄油打发到蓬松发白，一点要室温软化黄油哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-24
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