糯叽叽美食 红薯饼
买了三个红薯,今天周六有空,给家人做一份早餐。
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步骤1/8
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红薯洗净
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步骤2/8
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削皮切块,我忘拍照片了,记住切小块,切小块!不然不好蒸熟!
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步骤3/8
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水开上锅蒸。
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步骤4/8
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蒸熟盛出,装在容器里,用工具捣成泥。 如果你喜欢细腻一点的泥,就多捣一下。如果你喜欢有颗粒感,也可以。
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步骤5/8
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捣好后,加入适量糯米粉,揉一揉,让它充分混合糯米粉。 可能会有点黏,但是正常。
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步骤6/8
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揉成一个个小圆饼
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步骤7/8
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下锅煎,中小火就行,没有时间限制,自己适量调整。不用煎太久
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最后一步
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成品图 有点糊 不影响口感
注意事项写在步骤下面了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-23
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