中筋面粉也可以做的小苏打饼干

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素颜8108
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突然吃苏打饼干，懒得下楼去买还因下雨不愿湿嗒嗒的走出去，想着自己做也不费劲，结果发现低筋面粉用完都不自知只好用中筋面粉做了些

小苏打饼干的用料

中筋面粉 160克 玉米油 30克
牛奶 75克 酵母 2克
盐 2克 小苏打 2克
小葱碎 10克

小苏打饼干的做法

中筋面粉也可以做的小苏打饼干的做法图解1

步骤1

准备好所有材料，将牛奶温热38度以下，放入2克酵母，搅拌均匀，静置一会，让牛奶激发酵母的活性 将盐跟小苏打倒入面粉里搅拌均匀，再放入玉米油，香葱
中筋面粉也可以做的小苏打饼干的做法图解2

步骤2

将静置好的酵母牛奶倒入面粉内，搅拌至无干粉状态，用手揉成团，盖保鲜膜醒20分钟，再揉成光滑面团再醒一个小时
中筋面粉也可以做的小苏打饼干的做法图解3

步骤3

擀成长方形，尽量擀的薄一些，再薄一些
中筋面粉也可以做的小苏打饼干的做法图解4

步骤4

尽量擀的薄一些，再薄一些，再切成小块（我切的有点草率了哈）造型随意，再拿叉子弄戳出小洞洞来
中筋面粉也可以做的小苏打饼干的做法图解5

步骤5

摆入烤盘
中筋面粉也可以做的小苏打饼干的做法图解6

步骤6

放入提前预热好的海氏C40烤箱中下层，上火170度，下火165度 烤10分钟。看表面有金黄色就可以了
中筋面粉也可以做的小苏打饼干的做法图解7

步骤7

出炉
中筋面粉也可以做的小苏打饼干的做法图解8

步骤8

口感还不错

小苏打饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-20

©本菜谱的做法由 素颜8108 编写，未经授权不得转载

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