柠檬蒸鱼
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步骤1/7
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鲈鱼清理干净内脏,再刮干净鱼鳞。
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步骤2/7
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将鱼头鱼尾切开,再将鱼骨和鱼肉分离。
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步骤3/7
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切开的鱼肉打上刀花。
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步骤4/7
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将鱼放入盆中,放入切好的柠檬腌制10分钟。
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步骤5/7
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将鱼摆入盘中表面放上柠檬片和葱。
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步骤6/7
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上锅蒸10分钟。
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最后一步
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蒸好后将鱼汁倒掉,淋入柠檬蒸鱼酱油和热油即可。
蒸鱼的时间可根据鱼的大小来调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-15
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